Tủ lạnh Hitachi vốn nổi tiếng với khả năng làm lạnh nhanh, bền bỉ và tiết kiệm điện năng. Tuy nhiên, trong quá trình sử dụng, không ít gia đình gặp phải tình trạng dở khóc dở cười: ngăn mát tủ lạnh Hitachi quá lạnh làm rau củ, trứng, thực phẩm bị đóng đá.
Tình trạng này không chỉ gây hư hỏng, làm mất chất dinh dưỡng của thực phẩm mà còn khiến tủ lạnh tiêu tốn nhiều điện năng hơn bình thường. Cùng Hitachi Warranty tìm hiểu chi tiết các nguyên nhân và cách khắc phục triệt để vấn đề này ngay trong bài viết dưới đây!
1. Dấu Hiệu Cho Thấy Ngăn Mát Tủ Lạnh Hitachi Đang Quá Lạnh
Bạn có thể dễ dàng nhận biết ngăn mát tủ lạnh Hitachi của gia đình đang gặp sự cố nhiệt độ quá thấp qua các dấu hiệu sau:
-
Rau củ quả bị dập nát, héo úa: Xuất hiện lớp tuyết mỏng hoặc băng đóng quanh bề mặt rau củ. Khi tan đá, rau củ bị nhũn và hỏng nhanh chóng.
-
Thực phẩm đông cứng: Trứng, canh, sữa, nước giải khát để ở ngăn mát bị đóng thành đá cứng.
-
Tuyết bám ở vách sau ngăn mát: Vách trong cùng của ngăn mát xuất hiện một lớp tuyết dầy hoặc băng đóng cục.
-
Tủ lạnh chạy liên tục không ngắt: Động cơ (Block) hoạt động liên tục với tần suất cao, phát ra tiếng ồn lớn hơn bình thường.

2. Nguyên Nhân Khiến Ngăn Mát Tủ Lạnh Hitachi Làm Đông Thực Phẩm
Có nhiều nguyên nhân dẫn đến sự cố này, xuất phát từ thói quen sử dụng hàng ngày hoặc do hỏng hóc linh kiện kỹ thuật bên trong tủ.
2.1. Cài Đặt Nhiệt Độ Ngăn Mát Quá Thấp
Đây là nguyên nhân phổ biến nhất. Nhiều người dùng có thói quen điều chỉnh nhiệt độ xuống mức thấp nhất (Level 5 hoặc mức MAX) vào mùa hè. Việc này khiến luồng khí lạnh thổi vào ngăn mát quá mạnh, dẫn đến hiện tượng đóng đá thực phẩm.
2.2. Xếp Thực Phẩm Tựa Sát Vào Cửa Gió (Họng Gió)
Trong ngăn mát tủ lạnh Hitachi luôn có các họng thổi hơi lạnh (thường nằm ở vách sau tủ). Nếu bạn xếp thực phẩm (đặc biệt là rau củ nhiều nước) áp sát ngay trước họng gió, luồng khí lạnh âm độ sẽ thổi trực tiếp vào thực phẩm, khiến chúng bị đông đá chỉ sau vài giờ.
2.3. Hỏng Cảm Biến Nhiệt Độ (Thermostat)
Thermostat có nhiệm vụ đo nhiệt độ bên trong tủ lạnh và báo về bo mạch điều khiển để ngắt Block khi đạt đủ độ lạnh. Khi cảm biến này bị hỏng hoặc sai lệch thông số, tủ lạnh sẽ không nhận biết được ngăn mát đã đủ lạnh, dẫn đến việc Block chạy liên tục và làm nhiệt độ giảm xuống quá sâu.
2.4. Công Tắc Rơ-le Tự Ngắt Hoặc Bo Mạch Bị Lỗi
Nếu bo mạch điều khiển (Board mạch) hoặc rơ-le nhiệt bị lỗi, tủ sẽ không thể điều tiết luồng gió lạnh giữa ngăn đá và ngăn mát. Luồng khí lạnh từ ngăn đá sẽ tràn xuống ngăn mát liên tục không kiểm soát.
2.5. Kẹt Môtơ Cánh Quạt Gió Hoặc Đóng Tuyết Đường Dẫn Khí Lạnh
Dăm gió (Damper) có nhiệm vụ đóng/mở để điều tiết lượng hơi lạnh từ ngăn đá xuống ngăn mát. Nếu Damper bị kẹt ở trạng thái mở hoàn toàn (do hỏng hóc hoặc đóng tuyết), hơi lạnh cực thấp từ ngăn đá sẽ xả liên tục xuống ngăn mát.
2.6. Chứa Quá Ít Hoặc Quá Nhiều Thực Phẩm
-
Quá ít thực phẩm: Khép kín không gian trống làm khí lạnh lưu thông quá nhanh và tập trung vào một vài món đồ ít ỏi.
-
Quá nhiều thực phẩm: Nhồi nhét làm tắc nghẽn sự lưu thông khí lạnh, gây ra tình trạng chỗ thì quá nóng, chỗ thì lạnh buốt đóng đá.

3. Cách Khắc Phục Ngăn Mát Tủ Lạnh Hitachi Quá Lạnh
Dựa vào các nguyên nhân trên, bạn có thể tự kiểm tra và xử lý tại nhà theo các bước hướng dẫn chi tiết từ chuyên gia Hitachi Warranty:
[Kiểm tra cài đặt nhiệt độ] ➔ [Sắp xếp lại thực phẩm] ➔ [Vệ sinh & Xả tuyết] ➔ [Liên hệ Kỹ thuật viên]
Bước 1: Điều Chỉnh Lại Nhiệt Độ Chuẩn Cho Tủ Lạnh
Hãy kiểm tra bảng điều khiển (bằng nút xoay hoặc phím bấm điện tử):
-
Với tủ lạnh dùng nút xoay: Đưa núm chỉnh nhiệt độ ngăn mát (Refrig./Refrigerator) về mức trung bình (Med hoặc mức 2 – 3).
-
Với tủ lạnh bảng điều khiển điện tử: Cài đặt nhiệt độ ngăn mát lý tưởng trong khoảng từ 2°C đến 4°C.
Bước 2: Sắp Xếp Lại Thực Phẩm Đúng Cách
-
Giữ khoảng cách với vách sau: Đặt thực phẩm cách vách sau tủ lạnh khoảng 3 – 5 cm để không cản trở họng gió.
-
Phân loại thực phẩm:
-
Rau củ, trái cây: Bắt buộc cho vào Ngăn rau quả riêng biệt (Chilled/Vegetable Drawer) – nơi có nhiệt độ và độ ẩm được duy trì tối ưu.
-
Trứng, sữa, nước giải khát: Đặt ở cánh cửa tủ hoặc các kệ giữa.
-
Thực phẩm tươi sống dùng trong ngày: Đặt ở ngăn cấp đông mềm hoặc kệ trên cùng.
-
-
Không nhồi nhét quá căng tủ, giữ cho không khí lạnh có khoảng trống để lưu thông đều.
Bước 3: Rút Điện Xả Tuyết Thủ Công
Nếu nghi ngờ Damper hoặc đường ống dẫn gió bị kẹt đá:
-
Rút phích cắm điện tủ lạnh Hitachi.
-
Mở hết cửa tủ, lấy toàn bộ thực phẩm ra ngoài.
-
Để tủ nghỉ và xả đá tự nhiên trong khoảng 4 – 6 tiếng.
-
Lau khô toàn bộ lòng tủ, cắm điện lại và theo dõi trong 24h.

4. Bảng Tóm Tắt Tùy Chỉnh Nhiệt Độ Tủ Lạnh Hitachi Chuẩn
Chỉnh nhiệt độ tủ lạnh Hitachi ở mức phù hợp nhất:
| Ngăn Tủ Lạnh | Mức Nhiệt Độ Lý Tưởng | Lưu Ý Sử Dụng |
| Ngăn đá (Freezer) | -18°C đến -20°C |
Dùng bảo quản thịt cá lâu ngày, làm đá. |
| Ngăn cấp đông mềm | -1°C đến -3°C |
Bảo quản thịt cá dùng trong 1 – 3 ngày không cần rã đông. |
| Ngăn mát (Refrigerator) | 2°C đến 4°C |
Để thức ăn chín, sữa, đồ uống. Tránh để sát vách sau. |
| Ngăn rau củ (Vegetables) | 4°C đến 6°C |
Giữ độ ẩm cao, giúp rau củ không bị héo hay đóng đá. |
5. Mẹo Sử Dụng Tủ Lạnh Hitachi Bền Bỉ, Không Bị Lỗi Nhiệt Độ
Để tránh lặp lại sự cố ngăn mát đóng đá và kéo dài tuổi thọ cho tủ lạnh Hitachi, bạn nên lưu ý một số thói quen tốt sau:
-
Vệ sinh tủ lạnh định kỳ: 2 – 3 tháng/lần để loại bỏ vi khuẩn, làm sạch các cửa gió và kiểm tra gioăng cao su cửa tủ.
-
Bọc kín thực phẩm: Sử dụng hộp đựng thực phẩm chuyên dụng hoặc màng bọc thực phẩm. Việc này giúp thực phẩm không bị mất nước và tránh đọng sương tạo thành băng đá.
-
Không để thực phẩm còn nóng vào tủ: Thức ăn nóng làm tăng nhiệt độ đột ngột, khiến tủ lạnh phải tăng công suất làm lạnh tối đa, dễ gây ra hiện tượng xung nhiệt và đóng tuyết cục bộ.
-
Theo dõi sự thay đổi thời tiết: Vào mùa đông lạnh, nên nâng nhiệt độ ngăn mát lên 1 – 2 độ so với mùa hè.

6. Khi Nào Bạn Cần Gọi Trung Tâm Bảo Hành Hitachi Warranty?
Nếu bạn đã điều chỉnh lại nhiệt độ, sắp xếp thực phẩm đúng cách và xả tủ nhưng ngăn mát vẫn tiếp tục bị đông đá, rất có thể tủ lạnh đã gặp sự cố về linh kiện phần cứng:
-
Hỏng cảm biến nhiệt độ (Thermostat).
-
Hỏng bo mạch điều khiển trung tâm.
-
Kẹt hoặc hỏng môtơ dăm gió (Damper).
Lưu ý quan trọng: Bạn không nên tự ý tháo dỡ các bộ phận điện tử bên trong tủ lạnh nếu không có chuyên môn kỹ thuật. Việc tháo lắp sai cách có thể dẫn đến chập cháy bo mạch hoặc làm từ chối bảo hành chính hãng.
Dịch Vụ Hỗ Trợ Từ Hitachi Warranty
Khi gặp sự cố kỹ thuật, hãy liên hệ ngay với Hitachi Warranty – Trung tâm hỗ trợ và bảo hành tủ lạnh Hitachi uy tín:
-
Đội ngũ kỹ thuật viên chuyên nghiệp: Được đào tạo bài bản theo tiêu chuẩn Hitachi, am hiểu sâu về các dòng tủ lạnh Side by Side, Inverter, 6 cửa…
-
Linh kiện chính hãng 100%: Cam kết thay thế linh kiện (Sensor, Damper, Board mạch) chuẩn nhà sản xuất.
-
Phục vụ tận nhà nhanh chóng: Hỗ trợ kiểm tra và sửa chữa tận nơi trên toàn quốc, có mặt nhanh chóng sau khi tiếp nhận thông tin.
-
Bảo hành dịch vụ lâu dài: Yên tâm sử dụng với chính sách bảo hành rõ ràng sau sửa chữa.
Hiện tượng ngăn mát tủ lạnh Hitachi lạnh quá làm thực phẩm đông thành đá hoàn toàn có thể xử lý dễ dàng nếu bạn xác định đúng nguyên nhân. Hãy bắt đầu bằng việc kiểm tra lại mức cài đặt nhiệt độ và vị trí đặt thực phẩm.
Nếu cần trợ giúp kỹ thuật chuyên sâu, đừng ngần ngại liên hệ ngay với Hitachi Warranty để được tư vấn và hỗ trợ tận tình nhất. Hãy chăm sóc tủ lạnh đúng cách để thực phẩm gia đình luôn tươi ngon và an toàn!
